Hot dogi z kija

Czaderskie i niespotykane.

Do tego pyszne i sycące!

Takie właśnie są te rewelacyjne wytrawne gofry na patyku z pokrzywą.

W wyśmienitym cieście z dodatkiem pesto i sera corregio kryje się parówka.

Zwieńczeniem jest lekki jogurtowo-ziołowy dip.

Można je zabrać na piknik, grilla czy podróż.

Spróbujcie sami!

Hot dogi domowe - wytrawne gofry z pokrzywą
(składniki na 6 sztuk)

Ciasto

• 1 jajko
• 75 g jogurtu naturalnego (rzadkiego) 
• 40 g zielonego pesto
• 100 g mąki pszennej
• 25 g roztopionego masła
• 1 czubata łyżeczka sera Corregio
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 płaskie łyżeczki przyprawy Vegeta Natur do ziemniaków z ziołami
• 6 małych parówek
• 12 listków pokrzywy

Wszystkie składniki wymieszać widelcem.

Gofry piec w rozgrzanej gofrownicy do gofrów na patyku (na dno każdego otworu należy najpierw ułożyć listki pokrzywy).

Po upieczeniu studzić na kratce.

Dip jogurtowo-ziołowy

• 200 ml jogurtu greckiego
• 2 łyżeczki przyprawy Vegeta Natur do sałatek i dipów
• 1 łyżeczka posiekanego świeżego szczypiorku

Wszystkie składniki wymieszać i podawać do hot dogów.