Miłość i dobro powinno się okazywać każdego dnia!
Nie tylko swoim mężom, partnerom, ale też najbliższym, współpracownikom.
Zrób dziś miły gest i powiedz kilka życzliwych słów ekspedientce w sklepie czy pani na targu.
A może zapytaj Twojego lekarza jak się ma? :)
Jest wiele opcji, aby czynić dobro.
Można po prostu dobrym słowem :)
Ja w ramach miłosnych wyznań upiekłam ciastka w kształcie serc.
Chrupiące maleństwa z owocową marmoladą.
Pyszne!
Polecam i Wam!
Ciastka w kształcie serc
(składniki na ok. 25 sztuk)
Dodatki
- ok. 3 łyżki marmolady twardej (użyłam wieloowocowej)
Ciasto jasne
- 155 g mąki pszennej T450
- 70 g zimnego masła
- 1 żółtko
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżeczki kwaśnej śmietany 12%/18%
Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść na gładką kulę.
Wstawić do lodówki na ok. 30 min.
Ciasto ciemne
- 150 g mąki pszennej T450
- 5 g gorzkiego kakao
- 70 g zimnego masła
- 1 żółtko
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżeczki kwaśnej śmietany 12%/18%
Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść na gładką kulę.
Wstawić do lodówki na ok. 30 min.
Po tym czasie rozwałkować każdą kulkę ciasta na prostokąt o wymiarach ok. 40x15cm.
Każdy prostokąt pociąć na 1 cm paski.
Paski jasne układać na ciemne, z tym, że jasne powinny być o 1cm krótsze od ciemnych.
Na ułożone paski wycisnąć przy pomocy worka cukierniczego paseczek marmolady.
Zwijać z dwóch stron jak palmiery.
Na końcu zrobić "dziubek" serca.
Piec ok. 25 min. w temp. 180ºC (góra-dół; bez termoobiegu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz